Das Neue Jahr kann kommen! Feiert mit uns am 31.12. den Jahreswechsel.
Ab 18.30 Uhr verwöhnen wir euch mit unserem alljährlichen Silvestermenu:
Silvester Menu 2025/2026:
Amouse
marinierter Thunfisch
gelbe Tomaten, Reiscracker
zum Starten
geflämmtes Rotgarnelen Carpaccio
Vanille, Saiblingskaviar
Süppchen
Enten Consommé
Strudel, Gemüseperlen
Nudelgangerl
mit Ricotta gefüllte Pasta
Birne, Pecorino, Walnüsse
kleine Abkühlung
Sorbet von der Minze
Honighippe
Hauptgang
Hirsch- Entrecôte an Berberitzen- Wildjus
Kartoffelpavé, Blaukrautwürfel, glacierte bunte Rübchen
der süße Schluss
Mille-Feuille von der Schokolade
Zartbitter- & weiße Schokolade an schwarzem Johannisbeeren- Sorbet
Preis pro Person
110.00 €
Letzte Plätze sichern unter info@dasbernhards.de oder telefonisch unter +49(0)8033 30570
Wir freuen uns auf euch!